Cách mua thịt bò để không dính phải thịt lợn sềThịt bò thật màu đỏ au, mỡ vàng, thớ nhỏ dài, rất dính, trong khi thịt lợn sề thớ to, ngắn, mỡ trắng.Xem thêm
Cách chọn thịt bò ngon, phát hiện bò dỏmThịt bò ngon có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ mịn, mỡ có màu vàng nhạt. Khác với thịt lợn, thịt bò có mùi thơm riêng biệt.Xem thêm