Hiện nay, tình trạng thực phẩm bị bơm hóa chất diễn ra tràn lan, khiến người tiêu dùng hoang mang không biết làm sao để phân biệt được đâu là thực phẩm sạch.
Đây có lẽ là một vấn đề đau đầu của các bà nội trợ khi đi chợ không biết rau có bị phun thuốc hay thịt mua có tươi không, có bị ướp chất bảo quản độc hại?
Lõi rùa là phần lõi bên trong của bắp bò, nơi tập trung nhiều gân nhất. Những đường gân chạy dọc trên lõi thịt này có hình dạng giống như các vân trên mu rùa, nên được gọi là lõi rùa.